十点整，展厅入口方向忽然热闹起来。
省城采购团的方总到了。
他身后跟着四五个穿商务便装的人，每个人胸前都别着采购商的红色徽章。
大厅里各展位的负责人齐刷刷站起来，目光像探照灯一样追着这支队伍走。
王海涛远远看见，整了整衣领，把最好的那条红斑鱼从冰柜最下层翻出来，摆到最显眼的位置上。
方总一行人一路没停，直接走到了最角落的展位前。
“海葡萄？”方总拿起苏晴摆在台前的检测报告翻了两页：“自己测的？”
苏晴把笔记本电脑屏幕转过去：“方总，这是第三批抽检数据，每一批都有记录，您可以对比行业标准！”
方总没说话，俯身接过苏雨递来的试吃碗。
他夹起一筷子放进嘴里，嚼了两下，咀嚼的动作忽然停了。
他的表情变了。
先是一愣，接着眉头紧锁，最后慢慢舒展开来。
他把碗放回桌上，掏出手机，快步走到角落里打了个电话。
两分钟不到，一个穿着日式厨师服的白发老人从入口处匆匆走进来，脚上还踩着一双木屐，显然是接到电话后直接从楼上日料店赶下来的。
日料名厨老赵。
周围展位的人纷纷探头张望。
老赵在省城日料界名声极大，跑过冲绳，在日本学过八年手艺，对海葡萄这种顶级食材的眼光毒得很。
老赵走到展位前，没说话，先盯着碗里的海葡萄看了半晌。
然后用筷子夹起一颗，没有蘸任何调料，直接送进嘴里。
全场安静了有十秒钟。
老赵把筷子轻轻搁在碗边上，转过身，声音不大但全场听得清清楚楚：“球珠的脆度和爆汁感，比我在冲绳吃到的还要好。咸腥味控制得几近完美，回甘干净。这东西，拿到任何一家高端日料店都是招牌级别！”
方总脸上的犹豫瞬间消散。
他直接走到我面前，伸出手。
“周老板，我是省城鲜之源供应链的方国栋。我想跟你签个长期供货合同！”
“没问题，方总，合作愉快！”
王海涛和我姐，看到这一幕，直接傻了。
我姐一屁股坐在地上。